アミノ酸・必須アミノ酸

人間の身体の７０％が水分といわれていますがそれに次いで多いのがたんぱく質で、体重の２０％を占めています。

たんぱく質を構成する成分が「アミノ酸」です。

たんぱく質は体内で合成と分解を繰り返ししているため毎日補給する必要がある栄養素です。

たんぱく質の構成は２０種類のアミノ酸で、体内でつくることのできないアミノ酸を必須アミノ酸といいます。

必須アミノ酸は、以下の９種類があります。

必須アミノ酸

ヒスチジン	フェニルアラニン＋チロシン	リジン
イソロイシン	スレオニン	メチオニン＋シスチン
ロイシン	トリプトファン	バリン

栄養補助食品としては、以上の９種類を食べることになります。

たんぱく質は、体内で２２種類のアミノ酸に分解されますが９種類は人間の体内では合成することができないので食事で補う他ありません

※１種類でも欠けてはならないことから必須アミノ酸と言われています。

■食品でとる場合のたんぱく質の含有量（100グラム中）

大豆類	30～40％	魚介類	17～20％	種実・堅果類	18～19％
海藻類（乾燥）	20～30％	卵類	10～12％	乳類	3～4％
肉類	19～22％	豆腐	7～8％	野菜	2～5％
小豆類	19～20％	穀類	7～10％	果物	0.2～1.0％

１>体内の脂肪を燃焼する作用があることからスポーツ前の補給に打ってつけの食品です。

２>体力が落ちているときなど免疫力をアップするのにアミノ酸は栄養力があります。

食物性たんぱく質は、純粋なたんぱく質なので体内でスムーズにアミノ酸に分解されて吸収されます。

また、植物繊維を多く含んでいるため動物性たんぱく質に比べて腸の調子を整え血液をサラサラにします。

サイナープロティンは、良質なたんぱく質基準（たんぱく効率P.E..R.2.5、アミノ酸スコア100）を満たした大豆たんぱく加工製品です。

グリセミック指数の低い果糖を使用しているので、血糖値や体重の気になる方にもお勧めいたします。

※アミノ酸スコアとは、9種類の必須アミノ酸（体内では作られないアミノ酸）が必要量のどのくらいの割合（％）で存在するかを表示したものです。

動物性たんぱく質と食物性たんぱく質をバランスよくとるのがいいといえます。

あなたは動物性たんぱく質を取りすぎてはいませんか？